KUBOTAX BLOG

今回は、おにぎり屋たんと【事業拡大編】第４５話。

初めてご覧いただく方は

是非 おにぎり屋たんと【事業拡大編】第１話 からどうぞ。

限界利益・損益分岐点を学び計画を見直しています。

しかしなかなかうまくいきません。

そんななか今回は、経費の削減についてのお話。

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『失礼致しました。』

 

小さくお辞儀をしてお茶を持ってきてくれた女の子が部屋を退出する。

変な所を見られてしまったなぁと、恥ずかしいのをごまかす様にお茶に口をつけた。

ふと見れば海苔巻さんも同じようにお茶を飲んでいて、苦笑する。

ずっと説明しっぱなしでのどが渇いたのだろう。

 

『・・・・では、先程の続きと参りましょうか。』

 

私が茶碗を茶托へと戻したのを見計い、すでに湯呑みを置いていた

海苔巻さんからそう、声がかかった。

 

「はい。お願いします。えっと・・・さっきまでお話して頂いたのは

【経費の削減】について、でしたよね。」

 

頭を整理しようと確認の為に口に出す。

頷く海苔巻さんを見ながら、包装費の削減などの話を思い出していく。

 

『はい、そうですね。ちなみに、先程妥協したくないと

仰っていたおにぎりの袋ですが・・』

 

「・・・？はい。袋がどうかしましたか？？」

 

『あれは沢山のお店をご覧になって、値段を比較してから

決めたものでしょうか？

それとも、見つけてからわりとすぐに決めたものでしょうか？』

 

その問いかけに、少し記憶を巻き戻してみる。

 

「・・ええっと・・・そうですね。同業者のツテなどは無かったので

手っ取り早くネットで検索をして・・・条件に合うのを見つけてすぐ決定、

という感じだった気がします。」

 

そんなに大きな違いなんて無いだろうと思ったのだ。

 

『ああ、そうなんですか。

では、そこにも経費削減の余地が残されていますよ。』

 

「・・・そうなんですか？・・・でも・・」

 

『"大きな違いなんてない"、ですか？』

 

台詞をとられて、うっとつまる。

 

「・・は、はい・・・。違っていても何十円とかの差じゃないかなって・・。」

 

『ははは、確かにそうかもしれません。

でも、もしかしたらそうじゃないかもしれない。

それに、例え価格に大きな違いがなくても抑えられるものは

抑えた方がやはり売上UPに繋がります。』

 

「・・それはそうかもしれませんが・・・。」

 

歯切れの悪い返事を返す私。

しかし、その返事も想定内だったのか特に難しい顔をするでもなく

海苔巻さんが言葉を続ける。

 

『ふむ・・。少々面倒に感じられるかもしれませんが、

沢山お店を見て回って市場の相場を知ることも大切なことですよ。』

 

「相場を・・・？」

 

安いものを見つける為だけではない、ということなのだろうか。

海苔巻さんをそっと窺うが表情から言葉の意味を読み取るなど

という事が出来る訳もなく。

大人しく説明を待つことにしたのだった。

 

第４６話へ続く。